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Connaissances et saveurs

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Connaissances et saveurs

Une longue journée qui vous procurera beaucoup de satisfaction, de même que le travail de la terre est exigeant et que les vendanges procurent beaucoup d’émotions.

Flâner dans le lagon nord, parmi les îlots dédiés aux jardins potagers, au contact des habitants au travail dans les cultures typiques de ces zones.

Je vous emmène à la recherche d’herbes sauvages, entre bancs de sable et bancs de lagune ou dunes de sable et pinèdes, ou visite des potagers de Venise, héritage historique de la République de Venise, pour récolter et faire un dîner de vos propres mains.

Après le tour à vélo, vous préparerez des pâtes maison, des raviolis, avec la garniture ou la vinaigrette préparée avec des herbes sauvages sous la direction d’un cuisinier professionnel, que nous dégusterons ensemble.

Nous rentrons de nuit avec des vélos électriques équipés d’éclairage.

Ce qui est inclus

  • Guide vélo professionnel AIG2R
  • vélo électrique et casque
  • dégustation de produits typiques
  • ferries dans le lagon
  • assistance en cours de route
  • assurance responsabilité civile
  • assurance blessures
  • visiter les jardins de Venise
  • Collecte spontanée d'herbes
  • école de cuisine

Ce qui est disponible n'est pas inclus

  • Transfert au départ du circuit (sur demande - 10 € .- / pp)
  • vélo enfant avec attelage - 4/13 ans (30,00 €)
  • remorque pour enfants (10,00 €)
  • Consommation inattendue en cours de route

Prix

partant de € 49,00

compris seulement ebike, ferry et guide
pour les résidents de la région de Vénétie

Groupe privé
2-4 pax € 195.-/pp
5-8 pax € 160.-/pp
9-12 pax € 145.-/pp

Groupe public
6-14 personnes € 110 .- / pp

Où nous rencontrerons nous

Le point de départ est le parc de Caposile (Google Map)

Sur demande (non inclus dans le prix) transfert depuis votre emplacement

Ce que les invités doivent apporter

  • Veste coupe-vent
  • Vêtements et chaussures confortables
  • Des lunettes de soleil
  • Spray anti-moustique
  • crème solaire

Exigences des invités

  • Groupe : min. 3 max 14 participants
  • Enfants 0-3 ans, en remorque (max 30kg.)
  • 4-13 ans Garçons, avec vélos et attelage
  • adultes +14 ans ou + 140cm, avec ebike

Difficulté

longueur 38k
gain d’altitude – 400d+
temp – 5h30′
difficoltà – facile (famiglie con bambini)
points forts
  • Merveilleux environnement naturel
  • Jardins de Venise de tradition ancienne
  • Lio Piccolo - le berceau de la République de Venise
  • Herbes sauvages et jardins traditionnels
  • Faune caractéristique des marais locaux
  • cuisine typique de la lagune de Venise
  • cours de cuisine traditionnelle vénitienne

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